Трихінельоз
Трихінельоз (trichinellosis) – гостро або хронічно протікає, антропозоонозне гельмінтозне захворювання з вираженим алергічним характером, міалгією, набряками, ураженнями внутрішніх органів.
Схильні до захворювання багато видів тварин і птахів. Найчастіше трихінельоз зустрічається у свиней, собак, кішок, лисиць, ведмедів, щурів. Сприйнятливі дикі кабани, норки, горностаї, їжаки, тхори та тигри. Зареєстровано захворювання також і у морських ссавців - моржів, тюленів, китів.
Поширене захворювання повсюдно.
Етіологія
Збудник дрібна нематода сімейства Trichinellidae. Статевозрілі особини живуть у шлунково-кишковому тракті тварин і людини.Самці досягають довжини 1,4-1,6 мм і мають витончений задній кінець тіла. Розміри самок більші вдвічі – 3-4 мм довжини, вони живородні. Розвиток статевозрілих гельмінтів та їх личинок відбувається в одному тілі господаря. Після запліднення самець гине, самка припадає на підслизовий шар кишечника, лімфатичні вузли, судини.
Дозрівання наступного покоління проходить протягом 2-х місяців і закінчується народженням близько 1,5 тис. личинок величиною від 0,08 до 0,1 мм завдовжки. Струм крові розносить їх по всьому організму. Улюбленим місцем локалізації личинки вибирають м`язи ніжок діафрагми, язика, міжреберні, гортанні, шийні. У міру зростання личинка скручується спіраллю. Капсула навколо личинки починає утворюватися на 3-му місяці, а до 9-го процес закінчується. Повне звапніння триває до 16 місяців. При цьому дозріла личинка свиней, людей, щурів формою нагадує лимон, а собак, кішок і лисиць більше схожа на кулю.
Личинкова стадія у живому організмі може тривати роками. У гниючий труп зберігають інвазійність протягом 3-х місяців. Висушування згубно, а температура 75 ° C повністю вбиває. Знижені температури (до -27 °C) вбивають протягом місяця. Копчення та соління не діє на личинку
Зараження можливе при поїданні живих, інкапсульованих личинок, що перебувають у м`ясі. Потрапляючи у шлунок, під дією шлункового соку, капсула руйнується. Личинка виходить у просвіт кишечника і дуже швидко (6-8 днів) перетворюється на статевозрілу особину. Перебувати у кишечнику паразит може до 8 тижнів, потім гине.
Зараження тварин відбувається при поїданні термічно не оброблених інвазованих боєнських відходів.
Природним резервуаром є дикі м`ясоїдні, щури, бродячі собаки.
Симптоми
Гостра течія спостерігається на 3-5-й день після початку інвазії. Підвищення температури, пронос, пригнічення змінюється нормалізацією стану.
При переході в хронічний перебіг спостерігаються набряки повік, утруднення ковтання, еозинофілія.
Кішки, частіше за інших тварин уражаються трихінельозом. Це пов`язано з поїданням гризунів. Клінічна картина проявляється блювотою, проносом, відмовою від корму, пригніченням. Триває такий перебіг 5-6 днів. Далі захворювання протікає без симптомів.
Деякі тварини, особливо свині, не виявляють клініки.
Діагноз
Прижиттєво діагностується алергічними методами, які застосовуються у племінних господарствах для високопорідних тварин.Застосовуються також імунні методи (імунофлюоресцентний аналіз та твердофазний імуноферментний аналіз).
У товарних господарствах поводиться вибіркова діагностика з наступним контрольним вибоєм.
Основна діагностика здійснюється за ветеринарно-санітарної експертизи м`яса. Трихінелоскопія проводиться методом мікроскопії (компресорним) тонких зрізів м`язів улюблених місць локалізації личинок (ніжки діафрагми, міжреберні, шийні).
На переробних підприємствах дослідження проводять методом перетравлення збірних проб (від 10-50 туш) у штучному шлунковому соку з наступною мікроскопією.
Диференціювати личинки при мікроскопії необхідно від цистицерків та саркоцистів (форма циліндрична або неправильна). Проводять обробку методом Ямщикова (із застосуванням соляної кислоти), при якому капсула трихінели не розчиняється.
Діагноз вважається встановленим, якщо в пробі знайдено хоча б одну інкапсульовану або неінкапсульовану личинку.
Лікування
Не розроблено. Є дані щодо успішного застосування тіобендазолу.
Профілактика
Основою профілактики трихінельозу є ветеринарно-санітарна експертиза туш з обов`язковою трихінелоскопією.
Попередити захворювання тварин і людей може заборона споживання туш подвірного вибою та мисливського промислу без експертизи.
Якщо виявлено трихінелу за будь-якого з методів дослідження, господарство оголошують неблагополучним.
Вагомий внесок у профілактику грає дотримання ветеринарно-санітарних заходів у господарствах та населених пунктах, проведення дератизації.
Неприпустимо згодовування тварин не пройшли термічну обробку боєнських відходів.
Трупи полеглих тварин (собак, кішок, гризунів) утилізують у біотермічних ямах або спалюють.
